Královské město Slaný založilo novou tradici, soutěž o nejlepší pecen chleba

O soutěž Slánský pecen byl projeven neskutečný zájem. V soutěži, která obohatila program letošního Rožnění uherského býka, se sešly celkem desítky různých chlebů. A kdo upekl historicky první nejlepší Slánský pecen, to se dozvíte v článku.

Martin Hrabánek, starosta Královského města Slaný, uvedl pro Kladenské listy: ,, Nápad Kuby Hložka se ukázal jako naprosto geniální oživení tradičního rožnění býka. Vždyť chléb a sůl patří tradičně k historii národa. Soli máme dost, jen chléb chyběl. Už první ročník byl ukázkou zručnosti i mnohdy zděděných zkušeností. Vlastně jsem rád, že jsem nebyl v porotě. Neuměl bych rozhodnout o tom kdo byl nejlepší. Z mého pohledu zvítězil každý kdo se zúčastnil.“

Prvního ročníku se nezalekli ani sponzoři a tomu odpovídaly i ceny pro vítěze. A že to stálo za to, na to se podívejte sami.

1. místo: soutěžící Markéta Svobodová, chléb č. 15, 232 bodů, vyhrála dárkový voucher od hotelu Hejtmanský dvůr
2. místo: soutěžící Michal Žák, chléb č. 21, 201 bodů, vyhrál zapůjčení vozidla Škoda na víkend od AUTO Evžen Myslivec, včetně plné nádrže
3. místo: soutěžící Renáta Cinkais, chléb č. 30, 200 bodů, vyhrála víkendový pobyt pro čtyři osoby v krušnohorské roubence roubenky_slunny_vrch

Chleby hodnotila pětičlenná porota:

Judita Petrová, bývalá slánská pekařka
Monika Szigetiová, učitelka odborného výcviku SOU Slaný
Martin Jirák, radní a bývalý provozovatel farmářského obchodu
Zdeněk Řehák, dlouholetý pořadatel soutěže o nejlepší nádivku
Radek Vondráček, místostarosta královského města Slaný, s opravdu vytříbenou chutí, poznatek redakce.

Naším redaktorům se povedlo zjistit, že jeden chléb byl vyroben z kvásku, který rodina uchovává vice než neuvěřitelných 100 let. V zájmu i budoucí objektivy rozhodčích, nebudeme sdělovat komu tato rodinná tradice náleží.

Za rok znovu, hlásit se mohou všichni, kteří svůj chléb považují za ten nej.

Královské město Slaný založilo novou tradici, soutěž o nejlepší pecen chleba

Osluchov u Slaného, staročeský jarmark pro celé rodiny už za pár dnů

Nové video, samosběry Osluchově u Slaného pokračují i zítra od 09.00 hodin

Ve Švermově na kruháči bourala řidička z leknutí

Krajem zřizovaná muzea a galerie obohatí své sbírky. Rada kraje schválila nákupy uměleckých děl za téměř tři miliony korun

Projekt zaměřený na školskou prevenci rizikového chování, Kraj uspěl se svou žádostí o dotaci

Základní znalostní test na téma „Pohybová aktivita“ obsahuje deset otázek. U každé otázky je správná pouze jedna odpověď.

Středočeši vybrali. Regionální potravina představuje nominované produkty pro rok 2025

Středočeský kraj investuje 10 milionů Kč do přípravy fotovoltaiky na svých budovách

Jarní zábava u Meisnerů – radost a tanec.

Jiří May – Kronika rodinného chaosu: Rekonstrukce

Lidice si připomenou 83 let od tragédie: Pietní akt a koncert Pro Lidice

Začíná akce ADAM: čeští teenageři se snadno dostanou k alkoholu a tabáku

Bratronický džbán, opět velká akce, přinese i dopravní omezení

Uzavírka Vančurovy ulice: Od 13. června do 22. června bude provoz zcela přerušen

Kam o víkendu i po něm, zvláště s dětmi, akce vhodné pro všechny dospěláky

Svárov, škola s téměř 120 letou tradicí, hledá spolupracovníky do svého týmu

Desetiboj seniorů přilákal do Sítenského údolí dvacítku účastníků, bavila se jak starší generace, tak strážníci

Dopravní nehoda ve Smečně uzavřela Kačickou ulici na šest hodin, zasahoval i vrtulník

Hospic sv. Hedviky získal podporu v projektu ČSOB pomáhá regionům pro svůj projekt „Dýchání bez omezení“

První pomoc – úrazy z vodních sportů

Informační portál

Archivy

Kladenské listy