Pátý food festival ve Slaném byl oslavou jídla ze všech koutů světa
Pondělí, 2. října 2023 07:44
Sobota 30. září byla na náměstí ve Slaném plná jídla, pití i zábavy. Desítky stánků a fodtracků. Gastro soutěže. Bubenická shou. Bobík se svými kamarády. Tisíce lidí si nenechaly ujít možnost ochutnat mnohdy neznámé a exotické pokrmy.
Již tradičně hned na úvod vystoupila bubenická kapela Tam-tam Batucada, která svými jihoamerickými rytmy dokázala roztleskat a roztančit téměř celé náměstí. O zábavu se se postaral i Bobík se svými kamarády. Akci moderoval skvělý Aleš Švarc, který dohlížel i na průběh soutěží. Mezi návštěvníky se objevil starosta města Slaný Martin Hrabánek i místostarostové Radek Vondráček a Pavel Rubik.
Tentokrát bylo opět z čeho vybírat, celkem přes čtyřicet stánků a foodtracků. Pro příchozí tak byl připraven pestrý výběr nejen jídel. Se svými zajímavými pokrmy dorazili i zástupci ze zemí jako například Etiopie, Mexiko, Peru, USA, Indonésie, Belgie, Španělska, Francie, Číny z Jamajky, Indie a mnoha dalších. Na výběr tak bylo vše od sladkostí přes veganská jídla nebo bezlepkovou stravu,rolovaná zmrzlina.maso ve všech provedeních, vina, pivo, limonády, zkrátka ukázka gastronomie ze všech oblastí.
V nabídce nechybělo ani exotické ovoce, například i Durian známý svou nelibou vůní, ovšem chuťově vynikající. Odvážnější návštěvníci mohli ochutnat žabí stehýnka, krokodýla nebo šnečí speciality. Rozporuplné reakce vzbuzovala nabídka smažených červů a dalšího hmyzu s různými příchutěmi, jako například sýrovou nebo česnekovou. Kdo nechtěl experimentovat, mohl vsadit na jistotu a dát si Langoš, pizzu, výborné domácí vdolky i tradiční štrůdl. Nedá se vyjmenovat vše, ale rozhodně by se těžko našel někdo, kdo by si z tak široké nabídky nevybral.
Sobota ve Slaném nebyla jen o jídle a pití. Organizátoři připravili také celodenní zábavný program pro dětské i dospělé příchozí. Tradičně bylo největším lákadlem, pro stovky rozdováděných dětí, vystoupení Bobíka s jeho kamarády, princeznou a skvělého Honzy Landry. Všechny od nejmenších po seniory roztančila bubenická show v brazilských rytmech v podání Tam tam Batucady. Zajímavým zpestřením dne byly i soutěže pro děti a dospělé o hodnotné ceny a vystoupení kapely Vaťák na závěr dne plného jídla, pití, zábavy a slunce.
Foto: Andrea Sovová, Pavel Varvřovský