Letiní festival KAVKAZ V KLADNĚ SAMK Měsíčník Kladno
ČSAD KLADNO Nad Kladnem Klapod
  • Letní festival
  • SAMK
  • SOU a SOŠ Kladno

Desetiletá Nikol vaří zdravě a chutně, zkuste to také podle jejích receptů

Středa, 9. srpna 2023 11:45

Představujeme recepty, jednoduché, rychlé, chuťově vynikající, nízkokalorické a zdravé. Vhodné i pro vegetariány a vegany. Když to hravě zvládne desetiletá slečna Nikol, tak proč ne kdokoliv jiný. Receptem i inspirací jsou tentokrát palačinky bez vajec.

Recept je vhodný pro všechny i pro vegany a vegetariány. To podle použitých ingrediencí.

Co budeme potřebovat na palačinky bez vajec:

Mléko: sojové, kokosové, ovesné, mandlové i třeba klasické kravské 

Mouku: hladkou celozrnou a polohrubou obyčejnou

Cukr vanilkový i obyčejný

Trochu oleje

Postup opět opravdu jednoduchý:

Litr rostlinného mléka, 3/4 ovesného a 1/4 kokosového. Můžete použít i jiné mléko, např. sojové, mandlové i kravské. Do mléka jsem metlou zašlehala hladkou celozrnnou mouku a polohrubou mouku obyčejnou. Více je té polohrubé. Sypala jsem od oka zhruba půl kila do konzistence litého těsta, dále lžičku soli, jeden vanilkový cukr a dvě lžíce cukru obyčejného, pokud chcete palačinky na slano, cukr vynechte. Vejce být opravdu nemusí, těsto se krásně spojí i bez něj. Na rozpálenou pánev s nepřilnavým povrchem dám půl lžíce oleje, na další palačinky už stačí i méně, třeba pár kapek. Vliju naběračku těsta a vyboulenou stranou rozprostřu na tenkou palačinku. Po zrůžovění spodní strany obrátím obracečkou a opeču druhou stranu. K namazáni jsem si připravila domácí marmelády z ostružin, meruněk a jahodovo trešňovou. Může být i nutela, nebo jakákoliv jiná náplň podle chuti. Potřené palačinky zabalím do ruličky. Z této dávky bylo 12 větších palačinek,

Přeji vám dobrou chuť, vaše Nikol Sovová.

Foto: Andrea Sovová


 

 


  1. zprávy

    Bezpečně nejen na kladenských silnicích: Cyklisté versus motoristé

  2. pozvánka

    Tip na výlet na Kladensku a Slánsku: Vodní park Čabárna

  3. zprávy

    Nakazit klíšťovou encefalitidou se můžete i při odstraňování klíštěte

  4. zprávy

    Navrhněte občany na ocenění města Slaného

  5. pozvánka

    Už v sobotu se v Zahradě Kladenského zámku koná Letní festival s ochutnávkou všeho dobrého

  6. video

    Přijďte se bát s Kukuřičáky. Skvělá noční zábava v kukuřičném bludišti už tento pátek, Kladno -Dolany

  7. zprávy

    Evropa zálohuje. Aneb co s PET lahvemi a plechovkami na dovolené

  8. pozvánka

    Tip na výlet na Kladensku a Slánsku: Rozhledna Líský

  9. kultura

    Osobnosti města Kladna: Ludvika Smrčková

  10. zprávy

    Kladenští strážníci si snadno poradili s kolabující ženou

  11. zprávy

    Na rozbouřený potok se mění jedna z ulic v Želevčicích po každém dešti

  12. zprávy

    Výjezd posádek ze Slaného slovy záchranářky Míši ze Záchranné služby ASČR

  13. zprávy

    Vaříme s Liskou, tentokrát kulajda z lišek od účastníka soutěže MasterChef Česko

  14. zprávy

    Hornický skanzen Mayrau ve Vinařicích nabídne ve čtvrtek filmový zážitek

  15. pozvánka

    Tip na výlet na Kladensku a Slánsku: Rozhledna Vysoký vrch

  16. video

    Ohlédnutí za patnáctým Slanským okruhem foto i video

  17. pozvánka

    Tip na výlet na Kladensku a Slánsku: Národopisné muzeum Slánska v Třebízi

  18. zprávy

    FB zahltila reakce na účelové video, pravda o chovatelce z Kladenska je jiná, byli jsme u ní doma jako jediní

  19. zprávy

    Šest mýtů o šesti kladenských věžácích – část 4

  20. pozvánka

    Tip na výlet na Kladensku a Slánsku: Křivoklát