Desetiletá Nikol vaří zdravě a chutně, zkuste to také podle jejích receptů
Středa, 9. srpna 2023 11:45
Představujeme recepty, jednoduché, rychlé, chuťově vynikající, nízkokalorické a zdravé. Vhodné i pro vegetariány a vegany. Když to hravě zvládne desetiletá slečna Nikol, tak proč ne kdokoliv jiný. Receptem i inspirací jsou tentokrát palačinky bez vajec.
Recept je vhodný pro všechny i pro vegany a vegetariány. To podle použitých ingrediencí.
Co budeme potřebovat na palačinky bez vajec:
Mléko: sojové, kokosové, ovesné, mandlové i třeba klasické kravské
Mouku: hladkou celozrnou a polohrubou obyčejnou
Cukr vanilkový i obyčejný
Trochu oleje
Postup opět opravdu jednoduchý:
Litr rostlinného mléka, 3/4 ovesného a 1/4 kokosového. Můžete použít i jiné mléko, např. sojové, mandlové i kravské. Do mléka jsem metlou zašlehala hladkou celozrnnou mouku a polohrubou mouku obyčejnou. Více je té polohrubé. Sypala jsem od oka zhruba půl kila do konzistence litého těsta, dále lžičku soli, jeden vanilkový cukr a dvě lžíce cukru obyčejného, pokud chcete palačinky na slano, cukr vynechte. Vejce být opravdu nemusí, těsto se krásně spojí i bez něj. Na rozpálenou pánev s nepřilnavým povrchem dám půl lžíce oleje, na další palačinky už stačí i méně, třeba pár kapek. Vliju naběračku těsta a vyboulenou stranou rozprostřu na tenkou palačinku. Po zrůžovění spodní strany obrátím obracečkou a opeču druhou stranu. K namazáni jsem si připravila domácí marmelády z ostružin, meruněk a jahodovo trešňovou. Může být i nutela, nebo jakákoliv jiná náplň podle chuti. Potřené palačinky zabalím do ruličky. Z této dávky bylo 12 větších palačinek,
Přeji vám dobrou chuť, vaše Nikol Sovová.
Foto: Andrea Sovová
-
zprávy
Bezpečně nejen na kladenských silnicích: Cyklisté versus motoristé
-
pozvánka
Tip na výlet na Kladensku a Slánsku: Vodní park Čabárna
-
zprávy
Nakazit klíšťovou encefalitidou se můžete i při odstraňování klíštěte
-
zprávy
Navrhněte občany na ocenění města Slaného
-
pozvánka
Už v sobotu se v Zahradě Kladenského zámku koná Letní festival s ochutnávkou všeho dobrého
-
video
Přijďte se bát s Kukuřičáky. Skvělá noční zábava v kukuřičném bludišti už tento pátek, Kladno -Dolany
-
zprávy
Evropa zálohuje. Aneb co s PET lahvemi a plechovkami na dovolené
-
pozvánka
Tip na výlet na Kladensku a Slánsku: Rozhledna Líský
-
kultura
Osobnosti města Kladna: Ludvika Smrčková
-
zprávy
Kladenští strážníci si snadno poradili s kolabující ženou
-
zprávy
Na rozbouřený potok se mění jedna z ulic v Želevčicích po každém dešti
-
zprávy
Výjezd posádek ze Slaného slovy záchranářky Míši ze Záchranné služby ASČR
-
zprávy
Vaříme s Liskou, tentokrát kulajda z lišek od účastníka soutěže MasterChef Česko
-
zprávy
Hornický skanzen Mayrau ve Vinařicích nabídne ve čtvrtek filmový zážitek
-
pozvánka
Tip na výlet na Kladensku a Slánsku: Rozhledna Vysoký vrch
-
video
Ohlédnutí za patnáctým Slanským okruhem foto i video
-
pozvánka
Tip na výlet na Kladensku a Slánsku: Národopisné muzeum Slánska v Třebízi
-
zprávy
FB zahltila reakce na účelové video, pravda o chovatelce z Kladenska je jiná, byli jsme u ní doma jako jediní
-
zprávy
Šest mýtů o šesti kladenských věžácích – část 4
-
pozvánka
Tip na výlet na Kladensku a Slánsku: Křivoklát