Teplárna Kladno Roebels Legenda Cafe bar Est. 2014 Badmintonové centrum v Kladně Nábor k policii Kladno
ČSAD KLADNO
  • SAMK
  • Teplárna Kladno

Kladenské listy připomínají vánoční zvyklosti: Cukroví

Pondělí, 21. prosince 2020 07:00

S Vánocemi, které se už kvapem blíží, se pojí mnoho tradic. Češi jsou národem, který rád dodržuje zvyky a každoročně se k tradicím vrací. Redakce Kladenských listů jednu z tradic připomíná.

Kladenské listy připomínají vánoční zvyklosti: Cukroví

Cukroví

Kdo by nemiloval vánoční cukroví. Právě to je jedním z prvních znaků, že už jsou Vánoce skutečně za dveřmi. Cukroví krásně provoní dům a navodí tu pravou vánoční atmosféru.

Je také opředeno mnoha pověrami. Naši předkové věřili, že má kouzelnou moc. Proto si na něm dávali velmi záležet. Vykrajovali ze sladkého těsta hlavně zvířátka, která symbolizovala zvířata ve chlévě, kde se narodil Ježíšek. Lidé potom hotové cukroví pověsili na své domy, aby si udrželi štěstí, na ovocné stromy, aby si zajistili úrodu v dalším roce, nebo i do chlévů, aby se dařilo zvířatům.

Protože cukr a mouka byly pro dřívější rodiny vzhledem k chudobě spíše vzácností, první cukroví bylo tvořeno hlavně z medu, ořechů a sušeného ovoce, kterých bylo na venkově vždy dostatek. Později pak lidé začali o Vánocích péct také vánočku, kterou my už dnes považujeme spíše za pečivo.

Cukroví se začínalo péct se začátkem adventu. Hospodyňky si dávaly velký pozor při pečení, protože spálené cukroví jim mělo předpovídat vážnou nemoc či dokonce smrt.

Zatímco ještě v 19. století k tradičnímu cukroví patřily pečené oplatky, které si lidé namáčeli do medu, dnes k nejoblíbenějším druhům patří především vanilkové rohlíčky nebo linecké cukroví slepené marmeládou.

Autor: (red)



  1. zprávy

    Na rozdělovském věžáku vznikne ještě letos vyhlídka

  2. zprávy

    Během a procházkou pro miminka do dlaně můžete podpořit kladenskou nemocnici

  3. krimi

    V Kladně zmizelo ze sklepa elektrokolo, policie hledá svědky

  4. zprávy

    Sportovní areály města Kladna otevřely další sportoviště

  5. zprávy

    Nepodceňujte přezutí zimních pneumatik na letní

  6. krimi

    Anonym nahlásil bombu v budově kladenského soudu

  7. zprávy

    Slaný chce vybudovat kulturně-vzdělávací centrum a knihovnu, požádá o dotaci

  8. krimi

    V Kladně vyděsil pes mladou slečnu při venčení mazlíčka

  9. video

    Kladenská škole E. Beneše se přidala k výzvě Jerusalema Challenge

  10. zprávy

    Řidiči pozor! Ve středu jezděte s lehkou nohou. Policie bude měřit na 800 místech

  11. zprávy

    V Kačici se opět uhnízdili čápi, domovem je jim opravený komín

  12. zprávy

    Slánští zastupitelé rozhodli o budoucnosti městské plovárny

  13. krimi

    V Kladně si ke svému lupu vyhlédl zloděj stánek s občerstvením

  14. video

    Kladenská ZUŠ natočila prezentační videa – Žesťové nástroje

  15. krimi

    Krkavčí otec zapomněl, že má děti. Na alimentech dluží 69 tisíc

  16. zprávy

    Od června se v Kladně mění provozní doba na poštách

  17. foto

    FOTO: Rytíři neuspěli doma ani podruhé a do Jihlavy pojedou v těžké pozici

  18. foto

    Ve Slaném boural řidič čtyřkolky, se zraněním byl převezen do Motola

  19. krimi

    V kladenském Centralu kradl recidivista, byl přistižen při činu

  20. zprávy

    Středočeští školáci patří mezi nejlepší ve finanční gramotnosti