SAMK TV Měsíční Kladno
ČSAD KLADNO KLAPOD
  • KLAPOD
  • Restaurace Sleťák
  • SOU a SOŠ Kladno

Kladenské listy připomínají vánoční zvyklosti: Cukroví

Sobota, 4. prosince 2021 08:05

S Vánocemi, které se už kvapem blíží, se pojí mnoho tradic. Češi jsou národem, který rád dodržuje zvyky a každoročně se k tradicím vrací. Redakce Kladenských listů jednu z tradic připomíná.

Kladenské listy připomínají vánoční zvyklosti: Cukroví

Cukroví

Kdo by nemiloval vánoční cukroví. Právě to je jedním z prvních znaků, že už jsou Vánoce skutečně za dveřmi. Cukroví krásně provoní dům a navodí tu pravou vánoční atmosféru.

Je také opředeno mnoha pověrami. Naši předkové věřili, že má kouzelnou moc. Proto si na něm dávali velmi záležet. Vykrajovali ze sladkého těsta hlavně zvířátka, která symbolizovala zvířata ve chlévě, kde se narodil Ježíšek. Lidé potom hotové cukroví pověsili na své domy, aby si udrželi štěstí, na ovocné stromy, aby si zajistili úrodu v dalším roce, nebo i do chlévů, aby se dařilo zvířatům.

Protože cukr a mouka byly pro dřívější rodiny vzhledem k chudobě spíše vzácností, první cukroví bylo tvořeno hlavně z medu, ořechů a sušeného ovoce, kterých bylo na venkově vždy dostatek. Později pak lidé začali o Vánocích péct také vánočku, kterou my už dnes považujeme spíše za pečivo.

Cukroví se začínalo péct se začátkem adventu. Hospodyňky si dávaly velký pozor při pečení, protože spálené cukroví jim mělo předpovídat vážnou nemoc či dokonce smrt.

Zatímco ještě v 19. století k tradičnímu cukroví patřily pečené oplatky, které si lidé namáčeli do medu, dnes k nejoblíbenějším druhům patří především vanilkové rohlíčky nebo linecké cukroví slepené marmeládou.



  1. krimi

    Prozradíme vám, kde v Kladně tento týden měří policie rychlost

  2. foto

    Handikopavené děti zažily v Řisutech ocenění svého celoročního snažení

  3. krimi

    Přes zákaz řídili auta, hrozí jim dva roky za mřížemi

  4. zprávy

    Kladenská nemocnice má za září na kontě 54 miminek

  5. zprávy

    Po stopách zvoniček na slánsku se vydaly stovky lidí

  6. zprávy

    KlaPod nasadil laťku hodně vysoko, otevřete nový podcast

  7. pozvánka

    Poradíme vám, kde tento týden můžete fandit kladenským sportovcům

  8. zprávy

    Jdu za svým snem, příběh studentky zdrávky v Kladně, asistenční pes jí doprovází i ve škole

  9. krimi

    Daší opilec za volantem byl dopaden, naměřili mu téměř dvě promile alkoholu

  10. foto

    Pátý food festival ve Slaném byl oslavou jídla ze všech koutů světa

  11. povidka

    Muzejnice Hana doporučuje kam ve Slaném zajít za zábavou a poučením

  12. zprávy

     Kraj opět přispěje obcím na péči o vysazené stromy, je mezi nimi i Slaný

  13. zprávy

    Rodinný Park Mirakulum přivítal pěstounské rodiny

  14. pozvánka

    Už v neděli 1, října začíná v Kladně týden plný architektury a dobrodružství

  15. zprávy

    Zlonice a Běleč dostanou od Středočeského kraje peníze na svůj rozvoj na svůj rozvoj

  16. zprávy

    Kladenští siláci bodovali i na MS ve Vídni 2023

  17. krimi

    Zatím neznámá osoba odcizila osm triček za 14 000 korun

  18. sport

    Minigolf v Kladně na Sletišti je stále v provozu

  19. zprávy

    TV měsíčník Kladno je znovu tady, nově si můžete reportáže pustit i na podcastu KlaPod

  20. zprávy

    Češi dnes slaví Den české státnosti – svatý Václav