Kladenské listy připomínají vánoční zvyklosti: Cukroví
Sobota, 4. prosince 2021 08:05
S Vánocemi, které se už kvapem blíží, se pojí mnoho tradic. Češi jsou národem, který rád dodržuje zvyky a každoročně se k tradicím vrací. Redakce Kladenských listů jednu z tradic připomíná.

Cukroví
Kdo by nemiloval vánoční cukroví. Právě to je jedním z prvních znaků, že už jsou Vánoce skutečně za dveřmi. Cukroví krásně provoní dům a navodí tu pravou vánoční atmosféru.
Je také opředeno mnoha pověrami. Naši předkové věřili, že má kouzelnou moc. Proto si na něm dávali velmi záležet. Vykrajovali ze sladkého těsta hlavně zvířátka, která symbolizovala zvířata ve chlévě, kde se narodil Ježíšek. Lidé potom hotové cukroví pověsili na své domy, aby si udrželi štěstí, na ovocné stromy, aby si zajistili úrodu v dalším roce, nebo i do chlévů, aby se dařilo zvířatům.
Protože cukr a mouka byly pro dřívější rodiny vzhledem k chudobě spíše vzácností, první cukroví bylo tvořeno hlavně z medu, ořechů a sušeného ovoce, kterých bylo na venkově vždy dostatek. Později pak lidé začali o Vánocích péct také vánočku, kterou my už dnes považujeme spíše za pečivo.
Cukroví se začínalo péct se začátkem adventu. Hospodyňky si dávaly velký pozor při pečení, protože spálené cukroví jim mělo předpovídat vážnou nemoc či dokonce smrt.
Zatímco ještě v 19. století k tradičnímu cukroví patřily pečené oplatky, které si lidé namáčeli do medu, dnes k nejoblíbenějším druhům patří především vanilkové rohlíčky nebo linecké cukroví slepené marmeládou.
-
krimi
Prozradíme vám, kde v Kladně tento týden měří policie rychlost
-
foto
Handikopavené děti zažily v Řisutech ocenění svého celoročního snažení
-
krimi
Přes zákaz řídili auta, hrozí jim dva roky za mřížemi
-
zprávy
Kladenská nemocnice má za září na kontě 54 miminek
-
zprávy
Po stopách zvoniček na slánsku se vydaly stovky lidí
-
zprávy
KlaPod nasadil laťku hodně vysoko, otevřete nový podcast
-
pozvánka
Poradíme vám, kde tento týden můžete fandit kladenským sportovcům
-
zprávy
Jdu za svým snem, příběh studentky zdrávky v Kladně, asistenční pes jí doprovází i ve škole
-
krimi
Daší opilec za volantem byl dopaden, naměřili mu téměř dvě promile alkoholu
-
foto
Pátý food festival ve Slaném byl oslavou jídla ze všech koutů světa
-
povidka
Muzejnice Hana doporučuje kam ve Slaném zajít za zábavou a poučením
-
zprávy
Kraj opět přispěje obcím na péči o vysazené stromy, je mezi nimi i Slaný
-
zprávy
Rodinný Park Mirakulum přivítal pěstounské rodiny
-
pozvánka
Už v neděli 1, října začíná v Kladně týden plný architektury a dobrodružství
-
zprávy
Zlonice a Běleč dostanou od Středočeského kraje peníze na svůj rozvoj na svůj rozvoj
-
zprávy
Kladenští siláci bodovali i na MS ve Vídni 2023
-
krimi
Zatím neznámá osoba odcizila osm triček za 14 000 korun
-
sport
Minigolf v Kladně na Sletišti je stále v provozu
-
zprávy
TV měsíčník Kladno je znovu tady, nově si můžete reportáže pustit i na podcastu KlaPod
-
zprávy
Češi dnes slaví Den české státnosti – svatý Václav