Druhé Gulašobraní v Jarpicích: Dědkové uvařili vítězný kotlík, poctivá práce a rodinná atmosféra vládly celé akci

JARPICE – V sobotu se v malebném prostředí u Pivnice U potoka rozezněly zvuky sekání cibule, praskání dřeva a především smíchu, který provázel řevnivost týmů ovšem v přátelské atmosféře. Dědkové zvítězili, léta praxe se těžko překonávají.

Druhé Gulášobraní v Jarpicích přilákalo sedm týmů, kteří se pustili do poctivého vaření guláše ve vlastních kotlících na otevřených ohništích.

Vynikající jídlo, skvělá atmosféra a zasloužené vítězství týmu Dědkové.

Poctivé guláše od základu. V Jarpicích se na žádné zkratky nehrálo.

Týmy začínaly opravdu od nuly – od krájení cibule, přes škvaření sádla, smažení masa, postupné přidávání koření až po pomalé míchání a hlídání každé bubliny v kotli.

Všech sedm soutěžních týmů si přivezlo vlastní vybavení a suroviny, a jejich nadšení bylo znát.

„Tohle není jako jinde, kde si guláš někdo doma ohřeje a přinese. Tady se vaří poctivě, na místě, a to se pozná,“ řekl jeden z návštěvníků, který s chutí ochutnával porce ze všech kotlíků.

Od hovězího po zabijačkový

Nejčastější volbou byl hovězí guláš, ale objevil se i voňavý kančí a výrazný zabijačkový.

Právě Blanka a Standa zaujali třetím místem se svou zabijačkovou verzí.

Černí andělé získali druhé místo s gulášem, jehož chuť vylepšila tajná přísada – co přesně to bylo, však zůstává kuchařským tajemstvím.

Vítězný kotlík připravili Dědkové, kteří bodovali silným, tradičním hovězím gulášem, připraveným s láskou a respektem k řemeslu.

Porota i návštěvníci rozhodovali

Celý den přihlížela dění tříčlenná porota, která hodnotila jak samotné jídlo, tak i přístup týmů, čistotu pracoviště či organizaci vaření.

Své slovo ale měli i návštěvníci – každý obdržel žeton a mohl jím ocenit svůj oblíbený guláš.

Děti si mohly zaskákat na nafukovacím hradu nebo se projet na voze taženém koňmi.

Dospělí zase ocenili pohodové posezení u potoka, výborné pivo a příjemnou sousedskou atmosféru.

Klidné a malebné prostředí Pivnice

U potoka se opět ukázalo jako ideální místo pro komunitní akce.

Výsledky Gulašobraní 2025:

1. Dědkové – tradiční hovězí guláš

2. Černí andělé – hovězí guláš s tajnou přísadou

3. Blanka a Standa – vydatný zabijačkový guláš

Druhé Gulašobraní v Jarpicích zkrátka ukázalo, že když se sejdou lidé se srdcem na správném místě, poctivou prací a špetkou nadšení, vznikne z toho akce, na kterou se dlouho vzpomíná.