Na SOŠ a SOU zažili sladké dobrodružství s Mirkou van Gils Slavíkovou
Pondělí, 20. května 2024 07:41
Ve dnech 16. a 17. května proběhl na Střední odborné škole a Středním odborném učilišti na náměstí E. Beneše dvoudenní cukrářský workshop pod vedením slavné cukrářky Mirky van Gils Slavíkové. Hemžení a sladká vůně ve školní kuchyni prozrazovaly, že se zde děje něco mimořádného.
@sos_a_sou_kladno_benes
Autor videa – Mgr. Jaroslav Vídeňský
Na první pohled bylo jasné, že pečení sladkých dezertů přináší radost nejen Mirce, ale i žákům oboru Kuchař-číšník. Workshop, který se konal po dva dny, nabídl žákům nejen praktické dovednosti, ale i vhled do tajů cukrářského umění. Mirka van Gils Slavíková, známá svou láskou a vášní pro cukrářské řemeslo, inspirovala všechny přítomné. Pod jejím vedením vznikaly pod rukama žáků kouzelné tartaletky, makronky, briošky a další moučníky, které učarovaly nejen svou čokoládovou a citrónovou vůní, ale i vytříbenou chutí.
Mirka se s žáky ochotně podělila o své bohaté zkušenosti a osvědčené recepty. Svou kreativitou a zápalem pro obor se snažila všechny inspirovat a ukázat jim, jak důležitá je vášeň a láska k tomu, co dělají. Na konci workshopu si všichni společně pochutnali na nádherně vypadajících sladkostech, které během těchto dvou dnů vytvořili.
„Jméno slavné cukrářky Mirky van Gils Slavíkové je úzce spojeno i s otevřením školní kavárny Café Beneš. Tento nový prostor slouží nejen studentům, ale i široké veřejnosti a nabízí zajímavé snídaňové menu, skvělou kávu a výběr z nejlepších cukrářských výrobků, které škola může nabídnout. Během workshopu mohli návštěvníci kavárny ochutnat i skvělé dezerty Mirky van Gils Slavíkové,“ říká ředitel školy Petr Paták.
-
sport
Šachisté na Kladně nelení ani v létě
-
zprávy
Osobnosti města Kladna: František Kloz
-
pozvánka
Tip na výlet: Mirakulum
-
pozvánka
Letní kino na Mayrau promítá film Chlapec a volavka, podívejte se na ukázku
-
pozvánka
Už v pátek nebudou chybět slavní hosté na Rajčatových slavnostech v Osluchově
-
pozvánka
Tip na výlet: Zámek Dobříš
-
zprávy
Country večer je pro vás připraven v Zahradě Kladenského zámku ve čtvrtek
-
zprávy
Forenzní identifikační značení jízdních kol a koloběžek bude pokračovat i na podzim
-
zprávy
Podívejte se jaký byl Africký den v Zooparku Zájezd a vydražte si svůj obraz
-
zprávy
Kriminálka se dala do boje proti lovcům pedofilů, pouta nasazují policisté, o trestu rozhoduje soud
-
zprávy
V Centralu Kladno bojovali se záplavou, eskalátory v garážích stále vysychají
-
pozvánka
Tip na výlet: Český Šternberk
-
krimi
Den linky 158, téměř každou druhou minutu policisté přijmou oznámení na této lince
-
zprávy
Slavnosti rajčat v Osluchově na farmě Dryák nabídnou už v pátek mnoho překvapení
-
foto
FOTO: Ve Slaném se do krve servali Romští spoluobčané
-
pozvánka
Tip na výlet: Zámek Loučeň
-
zprávy
Osmnáctiletý řidič nezvládl řízení, u Velvar skončil s vozem v příkopu, tři zranění
-
zprávy
Středočeští dobrovolní hasiči si rozdělí 23 milionů od kraje
-
video
Kronika rodinného chaosu: Do bažiny a zpět s všetečnou dcerou
-
zprávy
Kotlíkové dotace končí, od září hrozí pokuty za staré kotle