Sobotním překvapením pro pořadatele byli ti co speciálně na tuto akci přiletěli z Francie. Další byli ze Slovenska a tak se pod dozorem jednoho z nejlepších šéfkuchařů, Zdeňka Jánského, rozjel pátý ročník.

Podmínky jasně dané, každý tým měl k dispozici stejné maso o stejné váze, všichni stejnou cibuli o identické hmotnosti a vodu v barelu. Ostatní ingredience už každý dle svého.

Jednomu z týmů pravděpodobně, dle poznatku hodnotící komise, upadlo pár chalapeňos omylem navíc do kotlíku a nebo to byl záměr pro otupení chutě poroty.

Předsedou poroty nebyl nikdo jiný než Zdeněk Jánský, jeden z nejlepších kuchařů nejen v česku a momentálně šéfkuchař hned tří restaurací v Praze, které patří do absolutní špičky gastronomie. Zkušenosti získal ve Velké Británii a v Německu. Dokonce byl členem týmu, který vařil pro bývalého prezidenta USA Baraka Obamu.

,,Ohromnou ctí bylo sedět hned vedle Zděnka v naší nestranné a nepodplatitelné porotě a kupodivu jsme se nezávisle na sobě shodli hned na dvou, ve finále vítězných, pro nás anonymních, vzorcích gulášů.“ uvedl šéfredaktor Kladenských listů.

Hodnotila se tři nejzákladnější kritéria z očíslovaných vzorků byla: Maso, jeho konzistence, Barva a celkový dojem, Chuť !!! Vše se bodovalo a výsledný součet bodů od všech porotců určil pořadí. U nerozhodného výsledku byl ten lepší určen dle toho kolik porotců ho upřednostnilo ve svém bodování. Systém jasný, průhledný a objektivní.

Netradiční, víc než férový, systém soutěže přilákal na své půlkulaté páté výročí týmy ostřílených matadorů a mnoho nových účastníků. Dokonce i tým složený z nadšených mladých lidí.

Francouzi nenechali nic náhodě a přivezli si ingredience z vlastní zahrady i vlastní vinice. Nutno přiznat, že i když měli v týmu zkušenou Češku i nápaditý outfit, na bednu to nestačilo ovšem jak se říká: Jen o prsa asijské ženy.

Trochu nefér, nepotvrzeně, bylo tajemství mezinárodního Česko – Slovenského týmu. Dorazili už v rovnou v od pohledu jako žáci Merlina a tak není vyloučeno ,že využili nepovolené magické praktiky. Rozhodně se umístili mezi nejlepšími.

Těžko se ostatním bojovalo i proti týmu trempů, kteří umění vaření v kotlíku mají zažité už desítky let. Nebo proti týmům, které byly oceněny už uplynulých letech.

Rozhodně nadšení a nápaditost všech zúčastněných stály za úspěchem tohoto klání s vařečkou v ruce. Už jen kreativita ve vybavení a fakt že někteří si postavili i stan u svého kotlíku, rozhodně stály minimálně za návštěvu. Bylo vidět nevídané.

Vše pod hlavičkou spolku Hekal, parta úžasných lidiček bez rozdílu věku a pohlaví, tedy těch dvou, kteří vše v Tuřanech dělají ve svém volnu, zdarma a proč? Protože je to baví a těší je rozvoj, stmelování i radost místní komunity starousedlíků a nově bydlících.

Nic by nešlo bez podpory obce a místní starosta je velmi vstřícný podobným aktivitám. Nakonec o tom hovoří fakt, že sám byl jednom ze soutěžích týmů.

S myšlenkou založit tradici této soutěže právě v Tuřanech přišla před pěti roky Petra Nedvědová, s podporou fajn lidí místního spolku Hejkal a starosty obce Jiřího Pospíšila.

Nutno přiznat fakt, že někteří soutěžící zvolili i originální pojmenování.

Týmy:
– ALIGÁTOR
– BOBIŠÁCI
– HOPIVAMA BOYS
– LE GULÁŠ
– MEDVÍDEK KRUŤÁČEK
– KLUCI V AKCI
– BRATRSTVO ZELENÉHO PLOTU
– ⁠ŠMOULOVÉ
– CVERMINÁTOŘI A HUDBA MONENTIK
– ⁠ALCHYMISTÉ Z BEVERLY HILLS
– ⁠SLANEČCI
– ⁠DÉMONI
– ⁠PEANVE
– ⁠KREVETY
– ⁠MISTŘI KOTLÍKU
– ⁠GULÁŠOVEJ GENG
– ⁠NEMOHLI JSME SE SHODNOUT
– ⁠PRÁZDNEJ ŠPAJZ

Vítězné týmy:
1.misto GULÁŠOVEJ GENG
2.misto ALIGÁTOR
3.místo KREVETY