Svatováclavské oslavy českého lidu, končily pastvy, služby
Pondělí, 28. září 2026 06:53
Den svatého Václava byl důležitým dnem i v hospodářském roce, obilí již bylo pod střechou, seno se slámou ve stodole a téměř sklizené sady. Pořádala se posvícení, trhy a nechybělo dobré jídlo.
V rodinách se peklo a vařilo, vyhlášenou lahůdkou bývala svatováclavská husa, stejně jako o měsíc a půl později na sv. Martina.
Hospodyňky na rodinou sešlost často připravovaly oběd se dvěma chody a pekly se koláče plněné až čtyřmi různými druhy náplní: makovou, tvarohovou, povidlovou a jablečnou.
Po celé zemi se také konaly různé platby na vrchnostenských úřadech i na farách. V některých krajích tímto dnem končila služba čeledi a uzavíraly se smlouvy pro následující rok. Ovšem dost často se uzavírání nových smluv odbylo až mnohem později na svatého Martina.
Například pro Šumavu a celé Pošumaví, ale také Horácko, Podhorácko, ale i další oblasti končívaly pastvy na salaších a začínaly v tu dobu návraty stád z horských pastvin do níže položených chlévů ve vsi, aby byl dobytek na zimu pěkně v teple. Od svatého Václava také bylo povoleno pást dobytek i na strništích, úhorech a dalších místech, kde se přes rok pást nesmělo. Po svatém Václavu se také trhaly všechny jablka.
Rychtář, pulmistr a pastýř sepisovali počet kusů dobytka. Takovému soupisu se na Horácku a Podhorácku říkalo „pořez“. Počty se totiž většinou zaznamenávaly zářezy do hole. Se stády se vraceli pastevci, muži i mládenci, kteří předchozí měsíce prožili v malých skupinkách na horských pastvinách. Nejprve si šli pastevci pro plat a pak se věnovali ženám a dívkám, které se na ně moc tešily, rázem bylo ve všech vesnicích veselo. Vrchnost platila za pasení od kusu. Na Horácku a Podhorácku se z krávy dávalo čtvrt žita, z telete půl čtvrti, z prasete „mejtník“ (3,8 l), z kozy půl čtvrti. Také pasák zvaný „husák“ chodíval po staveních a vybíral za pasení hus. Za kus dostával na Horácku a Podhorácku máz (1,42 l) žita, groš a libru (0,51 kg) chleba.
Na Plzeňsku se toho dne odbýval svátek čeledi. Čeledíni a děvečky volili na návsi chudého krále, chudou královnu a dvořany. Náležitě se vyšňořili a králka s králem dostali koruny z pozlaceného papíru zdobené barevnými pentlemi. Jejich průvod pak prošel se zpěvem a hudbou ves a prosil hospodáře ve staveních o výslužku. Hospodyně jim dala většinou vajíčka a chléb a občas i kus pečínky. Čeleď krásně poděkovala, popřála hospodáři s hospodyní hodně štěstí, dobrou úrodu a pracanty v příští rok, a pokračovala k dalšímu stavení. Tak obešli celou ves.
Večer se pak z výslužky uspořádala společná hostina v hospodě. Tohoto dne se také v některých místech sporadicky konala poprava kohouta, který byl upečen a sněden. Po hostině přišli do hospody sedláci s panímámami a dcerkami a začala veselá taneční zábava.
České zvyky, tradice a pranostiky – ilustrace která baví. Více o zvycích, tradicích a mnohém dalším naleznete ZDE.
-
kultura

Slánští umělci zářili v pražském Microsoftu: Křest knihy Digilidi rozezněla hudba s texty od AI
-
kultura

Strážníci upozorňují: Deratizace veřejných míst patří jen do rukou odborníků
-
sport

Kanonýři pokračují ve vítězném tažení, tentokrát porážku od nich okusil Hattrick
-
pozvánka

Cukr, tlak, saturace i EKG: Kladenská nemocnice zve na Den zdraví
-
zprávy

Kouzelné podzemí ožívá: S lampou do podzemí v hornickém skanzenu Mayrau, už v sobotu
-
krimi

Kladenská hlídka řešila dalšího mladíka s dlouhou zbraní na ulici, „kuličkovka“ byla součástí halloweenského kostýmu
-
pozvánka

Svatomartinské hody v Královicích: přijďte přivítat svatého Martina na bílém koni
-
pozvánka

Světlo pro děti Vigvamu: Zažijte sílu afrických gospelů v srdci Prahy, pomozte těm kteří ztratili své nejbližší
-
video

TV měsíčník Kladno – 10/2026: Sítenský most i hokej se složkami IZS
-
zprávy

Slánští zastupitelé rozhodli: Královské město Slaný povede i nadále starosta Martin Hrabánek
-
krimi

Policie pátrá po Petrovi Štěpánkovi z Kladna
-
zprávy

Přijďte se ladit na Vánoce a pomoci dobré věci: Slaný chystá 2. ročník benefičního večera
-
krimi

Kasa plná dluhopisů a krach snů: Kauza Štěpánek Auto hýbe Kladenskem, škoda už překročila čtvrt miliardy
-
pozvánka

Vánoční večírek, na který se nezapomíná může zažít kousek od Prahy v absolutním soukromí
-
zprávy

Ať Kladno září nejvíc! Přidejte své světlo na vánoční mapu Česka
-
zprávy

Kladno truchlí: Náhle odešel hudebník a výrazná tvář regionu Jan „Johny“ Černohorský (†46)
-
video

Svatomartinská husa z Farmy Tomáše Jelena: Zbývá posledních 200 kusů! Přinášíme tipy na 5 receptů a skvělé přílohy
-
krimi

Výpravy za kořistí do areálu bývalé Poldovky se nevyplácejí: zloděj narazil na nečekaně ostrý výcvik strážníků
-
video

Bleskový zásah u Buštěhradu: Hasiči si poradili s požárem kabiny kamionu
-
zprávy

Městská policie i v listopadu provádí měření rychlosti ve vybraných lokalitách, měřit budou i v noci






