Bistro ,,U pupkáče“ téměř naproti gymnáziu v Kladně nabízí překvapivý gastronomický zážitek. Kreativita při sestavení nabídky je opravdu neobvykle fascinující v dobrém slova smyslu.

Majitel a úžasný kuchař Petr Burdátš se lépe cítí za sporákem než před kamerou. Točeno na asi desátou dobrou.

Neskutečně vynikající je vše co si tam objednáte, my víme proč. A spokojení hosté nám to potvrdili. Kvalita, kvantita versus cena to už je téměř na úrovni zázraku.. Majitel a kuchař v jedné osobě je génius, který dokáže skloubit i nemyslitelné. Propojuje zdánlivě nesourodé ingredience a vykouzlí úžasný, rozhodně špičkový, výsledek na talíři. Dovede vyhovět a maximálně i požadavkům na bezmasá jídla.

V tomto nenápadném a skromně zařízeném bistru zažijete pozitivní symfonii, barev, vůní i chutí, navíc to vše s doslova přátelským až rodinným přístupem a ochotou splnit přání zákazníka. Spousta kategoricky vyšších restaurací by si měla vzít příklad.

Tým Kladenských listů vyrazil na návštěvu původně anonymně a nakonec máme i ten rozhovor. Bez toho aniž by nás majitel znal, dostali jsme dokonalá jídla s ukázkovým servisem.

Věřte že i šéfredaktor byl nadmíru spokojen a ten si servítky nebere. Kdo ho zná ví, už podle jeho tělesné konstituce, která viditelně potvrzuje pozitivní vztah k dobrému jídlu, že by nic nedobrého nepozřel. Kvalita i kvantita v tomto případě daleko předbíhají cenu.

Bistro ,,U Pupkáče“ nabízí a je známé primárně svými  catering  službami. Dokáží splnit i ta nejnáročnější přání od jednotlivců až po 500 osob v maximální možné kvalitě.

Ostatně, nic není lepší než reklama od mnoha opravdu spokojených návštěvníků, kteří se pravidelně a rádi vracejí.

-andre-