SAMK KLAPOD
ČSAD KLADNO TEPO
  • KLAPOD
  • ČSAD MHD Kladno
  • SAMK

Dnes je Mezinárodní den avokáda, zajímavosti, recepty

Čtvrtek, 31. července 2025 06:18

Mezinárodní den avokáda se slaví 31. července. Je to den, kdy si připomínáme a oslavujeme oblíbený plod avokáda, známý také jako „máslová hruška“.

Avokádo je ceněno pro svou krémovou texturu a nutriční hodnoty. Je bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály a má široké využití v kuchyni, od slaných pokrmů až po dezerty. Oblíbené je například guacamole, dip z rozmačkaného avokáda, rajčat, cibule, česneku a limetkové šťávy. 

Zajímavosti o avokádu:
  • Avokádo je plodem rostliny zvané hruškovec přelahodný.
  • Obsahuje velké množství vlákniny, která je důležitá pro trávení. 
  • Je zdrojem zdravých tuků, které mohou pomoci snižovat hladinu cholesterolu v krvi. 
  • Může pomoci chránit před srdečními chorobami a podporovat zdraví mozku. 
  • Při skladování je dobré avokádo uchovávat s peckou a potřít citronovou šťávou, aby nezhnědlo. 

Avokádo je nejen chutné, ale i výživné ovoce, které nabízí řadu zdravotních přínosů. Je bohaté na zdravé tuky, vitamíny a minerály, obsahuje mnoho vlákniny a podporuje zdraví pokožky a vlasů. Díky svému původu a různorodému využití v kuchyni se avokádo stalo oblíbenou složkou mnoha jídel po celém světě. Při výběru avokáda dbejte na jeho zralost a nebojte se experimentovat s jeho použitím v různých receptech. Konzumací avokáda můžete významně nejen přispět ke svému zdraví, ale navíc si i pochutnat.

Vyzkoušejte například recept na zapečené avokádo s vejcem.

INGREDIENCE
1× středně velké avokádo
2× vejce
4× cherry rajčátka (nakrájet na čtvrtky)
1 lžička sušeného koriandru
sůl
pepř
POSTUP PŘÍPRAVY
1. Troubu předehřejte na 190 °C.
2. Avokádo rozpulte a vyndejte z něj pecku. Uprostřed obou polovin vykrojte pomocí lžičky větší důlek.
3. Do každého důlku vyklepněte vejce, přidejte nakrájená cherry rajčátka a posypte koriandrem, solí a pepřem.
4. Naplněná avokáda dejte péct do trouby na 180–190 °C po dobu cca 20 minut.
5. Hotová avokáda rozdělte do 2 talířů a podávejte.
TIP: Avokádo můžete zapéct také například s mozzarellou a šunkou.

Další zajímavé a inspirativní recepty naleznete na Top recepty. cz stačí kliknout ZDE

Zdroj: Jíme zdravě, Top recepty.cz, Wikipedia


  1. zprávy

    Rozkvetlé palačinky, vhodné i pro vegany

  2. krimi

    Strážníci na Kladně jsou opravdu všestranní, případy pomoci zvířatům nejsou vyjímkou

  3. zprávy

    Nezlomný optimista s duší bojovníka: Navždy odešel Jan Potměšil

  4. video

    Svatba snů v Královickém dvoře kousek od Prahy a Kladna

  5. zprávy

    Pro jeden tým je ještě místo, přihlaste se pokud si myslíte že to umíte

  6. komerční sdělení

    Svárov, škola se 120 letou tradicí, hledá spolupracovníky do svého týmu

  7. pozvánka

    Lovci zkamenělin na Kladensku: Výprava do pravěkého pralesa na Ronovce​

  8. video

    Hříšníků byly stovky – Speed marathon ve Středočeském kraji

  9. zprávy

    Kladenský basketbalový fenomén: Holky z U15 útočí na republikové pódium​

  10. zprávy

    Nezapomeňte si vyměnit občanský průkaz včas

  11. zprávy

    Rádio Relax zve na 19. charitativní bazárek v Kladně

  12. pozvánka

    Svět skrze hledáček: Slánský Fotosalon otevírá brány

  13. zprávy

    Uzavírka části ulice ke stadionu začne od pondělí 20. dubna

  14. sport

    Hokejový turnaj Golden cup ve Slaném – hrát budou i strážníci z Kladna

  15. zprávy

    Kousek od Kladna , už v sobotu, můžete zažít největší bitvu rytířů v Evropě

  16. krimi

    Opět falešní policisté a bankéři, žena předala osobně cizímu muži milion korun

  17. zprávy

    Kladeňáci se o teplo bát nemusí, ceny budou pro násldující roky stále nízké a fixní

  18. zprávy

    Rychlá soutěž o poslední dvě vstupenky do lunaparku Spilka na Kladně

  19. zprávy

    Zelený grunt – Firemní akce, která chutná jinak

  20. krimi

    Speciální kontroly na středočeských silnicích