Otakar Zachar: Sládek, alchymista, dramatik
Neděle, 16. března 2025 16:16
Co spojuje alchymii, kročehlavský pivovar, film Císařův pekař a divadlo? Na první pohled možná nesourodé světy se protnuly v životě jednoho muže – Otakara Zachara.
Tento renesanční člověk, který se narodil právě před 155 lety, tedy 16. března 1870, zasvětil svůj život nejen pivovarnictví, ale i chemii, historii alchymie a dramatické tvorbě.

Ze Žebráku do Kročehlav
Otakar Zachar pocházel z pivovarské rodiny – narodil se v pivovaru v Žebráku, kde jeho otec Šebestián působil jako sládek. Rodina se několikrát stěhovala, až se v roce 1882 usadila v Kročehlavech, kde otec získal do nájmu benediktinský pivovar. Po jeho smrti v roce 1886 převzala vedení podniku vdova Marie Zacharová s bratrem Vilémem Havlíkem.
Mladý Otakar mezitím studoval chemii na pražské technice, což ho v roce 1898 přivedlo zpět do Kročehlav. Jako nový správce pivovaru se zasloužil o jeho rozkvět – pod jeho vedením se zařadil mezi čtyřicet nejlepších pivovarů v Čechách z tehdejších asi 550.
Pivovarník a osvěta
Kromě praktické práce v pivovaru se Zachar věnoval osvětě v oboru. V roce 1907 začal vydávat časopis Sládek, v němž se věnoval nejen výrobě piva, ale i širším tématům spojeným s pivovarnictvím. Pro jeho vydání vytvořil Mikoláš Aleš tři prémiové ilustrace.
Alchymie a historie chemie
Zacharův hluboký zájem o dějiny chemie jej přivedl až ke studiu alchymie. Zabýval se starými alchymistickými spisy, což vyústilo v publikaci O alchymii a českých alchymistech (1911), kde se snažil vědecky uchopit toto historické odvětví chemie.
Díky své znalosti alchymistické symboliky a řemesla nechal pro Technické muzeum v Praze vytvořit repliku alchymistické dílny. Tato rekvizita později našla využití i v české kinematografii – objevila se ve filmu Císařův pekař a pekařův císař (1951), kde sloužila jako kulisa pro tajné laboratoře císaře Rudolfa II.
Divadelní tvorba
Zachar se nevěnoval jen pivovarnictví a vědě, ale i dramatu. Napsal několik her, které odrážely život běžných lidí – například Harmonie – výjevy z pivovarské kanceláře nebo Na šachtě – výjev ze života kladenských horníků.
Tragický závěr
Jeho bohatý život ukončila náhlá zdravotní příhoda. V listopadu 1921, při cestě vlakem z Berouna do Prahy, ho postihla mrtvice. Následkům záchvatu 29. listopadu 1921 podlehl.
Otakar Zachar byl mužem mnoha talentů – nejen vynikajíc
Zdroj: omk
-
zprávy
Otakar Zachar: Sládek, alchymista, dramatik
-
zprávy
Prodej čerstvých kuřat z domácího chovu, Žižice u Slaného, 135korun za kilo už od 27. března mapa na konci článku
-
zprávy
Zákazy předjíždění pro nákladní vozidla nejsou jen formalita – chrání životy
-
zprávy
Získejte luxusní ceny za své nádivky v soutěži o tu nejlepší ve Slaném, vítáni jsou i přespolní
-
zprávy
Pozvánka pro koordinátory ekologické výchovy Středočeského kraje
-
zprávy
Silnice se opět a již zítra uzavře. Obyvatelé Brandýsku a okolí čekají komplikace
-
zprávy
Babiččina škola života: Kluci a kachna z rodinné farmy Tomáše Jelena
-
zprávy
Rada schválila záměr programu na podporu malých prodejen na venkově
-
zprávy
Středočeský kraj se představil na Dni krojů a krajů v Poslanecké sněmovně
-
zprávy
Nový obchvat silnice I/61 u Kladna získal územní rozhodnutí
-
zprávy
Okamžitá opatření proti slintavce a kulhavce: Kontroly přepravy zvířat a dezinfekce vozidel
-
zprávy
Světový den žab oslavíte se spoustou zábavy i dárečků v Zooparku Zájezd
-
video
Lánští hasiči posílili flotilu špičkovou tatrovkou díky podpoře kraje
-
zprávy
Úplná uzavírka ulice Vančurova: Opravy vodovodu a kanalizace přinesou dopravní omezení
-
zprávy
Lidická galerie hostí druhé kolo zasedání poroty 53. ročníku Mezinárodní dětské výtvarné výstavy Lidice
-
zprávy
Středočeský kraj podporuje ty, kteří potřebují naslouchání
-
zprávy
Středočeský kraj plánuje v letošním roce rozsáhlé rekonstrukce a opravy silnic i modernizace mostů
-
zprávy
CRAZY SHOW: Večer plný humoru a improvizace s Martinem Hranáčem
-
zprávy
Jiří May – Kronika rodinného chaosu: Charles-Henri Sanson: Kat, který otřásl Francií. Rodová dynastie na popravišti dějin
-
zprávy
Ve Fondu homogenizace je připraveno 75 milionů korun, novinkou jsou vyšší dotace i opravy dlážděných povrchů