• prodej živých nebo zabitých tolstolobiků, kuchání neprovádí

• objednávky přijímají na emailu: karel.dryak@seznam.cz nebo na tel: 724 002 434

,,Jemné bílé maso tolstolobika má více tuku než maso jeho příbuzných, díky tomu výborně chutná uzené, jinak se dá upravit podobně jako kapr či amur – maso je vhodné k dušení, vaření, pečení, grilování, smažení a fritování. Lze ho použít na rybí ragú, do rybích karbanátků nebo do salátů se zeleninou, dále dusit na zelenině, na paprice, s bylinkami či na víně,“ říka majitel farmy Karel Dryák.

,,Dva roky jsme se o ryby starali, jako správní hospodáři. Krmeny byly jen tím co jsme jako zemědělci vyprodukovali a tak ručíme za jejich kvalitu,“ dodává Karel.