Stejně jako v Kladně, tak i ve Slaném, budete mít možnost nakoupit absolutně čerstvou zeleninu a mnoho dalších produktů od farmářů a řemeslníků. Tak jako v předchozích letech, i letos jsou trhy v Kladné otevřeny každou středu od brzkých ranních hodin.

Trhy nabízejí produkty od lokálních pěstitelů. Jak jsme si ověřili, zvláště zelenina je absolutně čerstvá, vypěstována ve sklenících mnohdy hydroponickou metodou a skutečně pochází z farem v blízkém okolí. Čerstvé pečivo, masné výrobky, med, medovina, Košíky, koření a mnoho dalšího vás čeká v Kladně i ve Slaném.

Jak exluzivně pro Kladenské listy uvedla Helena: „Mou snahou je, aby kladeňákům i slaňákům bylo nabídnuto zboží čerstvé a opravdu od lokálních dodavatelů. Trhy konkrétně já, nejen pořádám, ale se i mnoha účastním, dá se říct, že denně. V mém případě to znamená i to, že ve čtyři ráno jdeme sklidit část úrody, potom vše umýt a připravit do aut, aby bylo vše absolutně čerstvé, odvézt do Kladna a vystavit pro zákazníky. Samozřejmě bych nedopustila, aby se na těchto trzích ukázali tak zvaní překupníci a budu vždy dbát na to, aby zvlášť u zeleniny a ovoce bylo opravdu vše z lokálních zdrojů, nikoliv například z mnohdy dalekých států, jak se to jinde děje. Jistě jsou případy, které jsou vyjímečné, jako třeba originální sýry ze Slovenska nebo koření. Věřím že naše trhy svou nabídkou nejen potěší, ale i si získají mnoho pravidelných návštěvníků.“