Taverna, U České lípy, U Dvořáků, Hutník nebo Apollo. To je jen zlomek z více než 70 hostinských podniků Podprůhonu, Rozdělova, Nového Kladna a Habešovny, jejichž minulost přibližuje druhý díl knihy Průvodce historií kladenských hostinců nadšeneckého badatele Zdeňka Pospíšila. Křest knihy vydávané kladenským spolkem Halda proběhne ve středu 6. prosince od 19 hodin v salonku hospody U Studničků na Bressoně.

Kniha tentokrát čtenáře zavede za známými i zcela zapomenutými podniky v okolí nejstaršího centra města. „Málokdo si třeba už dnes uvědomí, kolik hospod stávalo ve zbořené čtvrti Nové Kladno. Hlavní ulice směrem na Rozdělov byla ještě na konci 40. let živou třídou, kde byl hostinský podnik na každém druhém rohu,“ přibližuje jednu ze zajímavostí autor knihy Zdeněk Pospíšil.

Tomu se během posledního roku bádání podařilo zabrousit i do detailů restitučních řízení, díky čemuž druhý díl podává plastičtější obrázek o složitostech zestátňování hostinských podniků v průběhu padesátých let a jejich následnému navracení rodinám původních majitelů v letech devadesátých.

„I to je jeden z důvodů, proč velká část představených hospod už dnes nefunguje. Najdou se ale samozřejmě i výjimky, jako je třeba restaurace Letná, U Studničků, U Dvořáků, U České lípy a další,“ přibližuje autor.

Stejně jako první díl doprovází i ten druhý vsuvky o dalších zajímavostech spojených s tématem hostinského podnikání. Čtenáři se tak dočtou třeba historii dvou výrazných podniků založených po roce 1989 – Dundee Jamu a pohostinství Pod Vobrazem –, o takzvaných výstavních hostincích nebo o dvou zaniklých hospodách v lese Lapák.

Oficiální představení knihy proběhne 6. prosince od 19 hodin v hospodě U Studničků na Bressoně, která patří mezi ty, jež úspěšně navazují na dlouholetou tradici. Na křtu zahraje kapela Starej pán.

Vydání 2. dílu Průvodce historií kladenských hostinců podpořila kulturní komise Rady města Kladna. Knihu seženete v městském informačním centru, knihkupectví Kanzelsberger a u dalších kladenských knihkupců nebo na e-shopu www.haldaknih.cz.

Autor: Roman Hájek